пятница

Полезный и вкусный томатный сок

Сколько вокруг полезных удивительных вещей, о пользе и бесценности которых мы даже не подозреваем.
Сегодня узнаем немного о томатном соке.
Уже давно известно, что томат входит в десятку самых полезных овощей, и это не зря. Ведь он содержик глюкозу и фруктозу, легкоусвояемое железо а также соли магния и калия. А самое главное - он содержит такое вещевство как ликопен, которое защищает нас от рака желудка и легких. Кроме того это вещевство содержится в абрикосах и арбузе, но в томате его гораздо больше.
Так что томат - очень полезный овощь, но согласитесь, пить сок из него намного приятнее - он и вкусен, и прекрасно утоляет жажду, а если пить его за 35-45 минут до еды, то он прекрасно подготовит желудок к приему пищи, и улучшит аппетит.
Естественно, лучше такой сок приготовить самому - когда готовишь сам, то вкладываешь в это частичку своей души, тепло рук и любовь.
Итак, рецепт приготовления томатного сока:
а) Берем хорошие помидоры, удаляем плодоножки, ошпариваем кипятком и удаляем с них шкурку.
б) Протереть скозь дуршлаг, а еще лучше через мелкое сито
в) Затем полученную массу вылить в эмалированную посуду и кипятить все это минут 9-10.
г) Затем, не остужая разлить в стерелизованные банки, закатать и поставить крыжкой вниз.

Некоторые сразу, при варке добавляют в сок соль и перец для вкуса, но лучше добавлять соль непосредственно перед употреблением. Эксперементируйте, какой вам вариант больше понравится - дело ваше!

Прочитала недавно каталог bmw есть из чего выбрать. Советую.

Если Вам понадобиться домен. Можно почитать отзывы о регистраторах доменов

Комментариев нет:

Отправить комментарий